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        这时候养猪是要上交一半的，老温家的猪伺候得精细，有一百八十斤，按照规定，他们家可以得八十斤猪肉。

        温跃军没要肉票，全都换成了肉，养猪场里面今天一大早就在杀猪，杀到现在都还没停歇，温跃军领了八十斤的肉放在柳框里，想起自家闺女爱喝骨头汤，他还特地掏了几毛钱买了几根大骨头。自己一个人背回去，温家兄弟想帮忙他都不放心。

        张秀英在家里翘首以盼，见到柳框里的肉，张秀英高兴极了。去厨房把早就准备好的花椒大料香叶桂皮等香料放到锅里去炒到发黄，盛出来让温馨把香料捣成沫跟炒黄的盐巴混合在一起抹到猪肉上。为了防止变坏，张秀英还抹了一层白酒。

        最后抹了料的猪肉条被温跃军穿了起来，挂在了厨房的房梁上。

        肉也没有全部都做成腊肉，张秀英还留下了四斤鲜肉，割了一小块留着自己尝鲜，另外的大块放到外面的雪地里冻起来。

        北方的冬天，外面就是一个天然的大冰箱，什么东西放到外面都冻不坏。

        温馨捣碎的调料还剩下了一些，张秀英又炒了两把大米捣成米粉，与那些调料混在一起加入白酒大酱抹到了切成片的肉上腌制做成了粉蒸肉。

        又敲碎了大棒骨放到锅里大火炖了两个小时，盛出来一大碗汤炖了个土豆白菜。

        这一晚上的饭菜丰盛极了，也只有过年才有这个待遇。

        腊月二十，村里开始分粮了。今年年景好，他们家壮劳力多，能分到手八百多斤粮食，这已经够一家人吃上一整年的了。

        把粮食拉回家的路上，温家一大家子脸上的笑容就没有落下来过。

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