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第四十二章 开连锁店 (1 / 2)

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        原来上次朱景阔跟郁修昕说完要开连锁店后,他就在北京又物色了两家店面。附近有集中的高档办公区、商业街、还有住宅区、同时还有高校区。消费环境和地段都非常好。现在正在做装修工作。加上之前开的三家店,现在北京也有五家店了。

        因为是连锁店,所以店铺的装修风格、布局以及摆放的桌椅等等都跟前三家店是相同的,给老客户一种熟悉感,有一种回家了的感觉。

        郁修昕当初之所以投资朱景阔以及后来的放手是因为他相信兄弟的能力和眼光。别看朱景阔和魏综全平时吊儿郎当的,但只是要是他们认真起来,那事情就没有失败的。

        做餐饮生意最注重的就是环境为生和健康。朱景阔的计划书中就连厨房的为生、服务员的礼仪着装等一些细小的细节都被列上去了;包括人员的培训和日常管理制度、晋升机制等等都有涉及。郁修昕看着计划书和装修设计图,心里很满意。

        他看完后随手把电脑关上:“准备什么时候开业?”

        朱景阔摸了摸鼻子说道:“其实在食材供应链这一块我还有所靠量,现在固定给我们供货的这家,食材的质量和为生都是没问题的,但是我们店面扩大每天需要的量如果大量增加,后期他们可能供应上有所困难。”

        郁修昕说道:“你是想再找两家合作的厂家?”

        朱景阔说:“是的,目前正在考虑,不过还没有找到合适的。你也知道我对食材的要求会高一些。不知道你有没有这方面的客源?”

        马思佳在旁边正在复习她下午所学的东西,听到他俩说找食材供应厂家,她插话道:“我打断一下,可以吗?”

        两个男人听到马思佳的话顿时停住,双双看向马思佳,示意她继续。马思佳咽了口唾沫,不好意思的说道:“那个,我刚才听你们俩在说找新的合作厂家。我有个朋友她家东北的,她家就种大米,每年都会往外卖。我可以介绍你们认识。”

        做寿司对大米的要求还挺高的,但是在北京质量好的大米都非常贵。如果能从东北农民手中买到一些一手的好大米,那是最好不过的了。都说物以类聚人以群分,以马思佳的人品那她身边的朋友应该人品家教都错不了。能引荐一下当然是再好不过了。

        朱景阔笑呵呵的开口说道:“那当然是好了嫂子,看来这一顿饭不白吃呀,不但没花钱还能联系上一家供货商。不错不错。”

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