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寒食忌烟火,宜寒食。
江南地区,寒食吃青团。
我上街在一纵排了长队的商铺买了两个青团充饥,一甜一咸,甜的是豆沙馅,咸的是肉松馅。
今日有雨,檐下残雨嘀嗒,青团包在荷叶中,草汁清香伴了荷叶芬芳,一口咬下,清甜甘香,软糯可口。
圆滚滚的团子油绿如玉,嫩韧绵软,凑到唇畔就嗅到浅淡悠远的香气。艾草汁拌进糯米粉,豆沙不甜不腻,滇菜少有这般的自然原味,今日一尝颇为惊艳,回了家倒可以学习一二。
嚼完青团,我寻思下次做鲜花饼的时候不若也加上几滴艾草汁液,指不定愈发香了?
198.
我回了驿站,明日该返京了。
上次分别,我一个人租车到了绍兴,路途倒还顺利,修整了半日,就急匆匆上了稽山。
那日稽山一片雾蒙蒙,简直神乎其神。
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