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        30.

        “萧大人留步。”

        身后响起清甜音色，我便驻足回头。

        安如玉站在房门前，手捏一把大锅铲，头顶一个大草帽，活像眯眯笑的稻草人。

        她笑道：“上次的事，还望萧大人见谅。现下食客多，抽不开身，大人若无要事，能否稍等片刻，小女自行赔礼道歉。”

        我点点头，转身进了厨房。

        31.

        厨房光线黯淡几分，食香更重，方才的铜锅饭许是糯米做的，现下鼻腔里撺起了阵阵清香，胸腹里的郁结之气一消而散。

        她回头看了我一眼：“大人随便搬个凳子坐。”

        我点点头，好。

        她边忙边道：“大人既是云南人，应当到过云南丽江。丽江的铜锅洋芋饭做的最好，先得放大火烧开入味，再调小火，火候把控尤为重要，否则烧糊或是不熟都是常有的事。放盐放水也需技巧，把握得当才算佳肴。这阵子春日偷闲，小食洋芋，也是别有一番趣味。”

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