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        一份剁椒鱼头，一份酱汁焖鱼。

        她刚才特意问了小二，鱼的做法好像只有红烧鱼，清蒸鱼，水煮鱼这些最常见的，所以她就写了这两种做法，换一下口味，也是不错的。

        吴掌柜接过菜方，打算再给晓晓拿些银子，不过被晓晓拒绝了，一番推阻后，最终这菜方算是白送的。

        吴掌柜千恩万谢的把晓晓送出了门，心里美滋滋的。

        前两天她教的干煸肥肠，炸猪扒，还有那个糖醋里脊，给他的酒楼带来了不错的收益。

        尤其是那干煸肥肠，虽然最开始推出的时候，没有人愿意吃，恰逢镇长公子家的小厮点了一份要带走。

        才有人愿意点，尝了一下，味道不错，立刻就有人跟风，当天晚上，干煸肥肠卖到脱销。

        拿着菜方，吴掌柜像交宝贝似的交给了林大厨：

        “赶快研究一下，这可是我们酒楼的来钱宝贝。”

        “程姑娘写的？”

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